ما السرّ في القهوة ؟ لا أحد يستطيع أن يجيبك ، دعك من كل تأويلات الأدباء ، إنهم يتلاعبون بالكلمات ، ودعك من كل تأويلات الأطباء ، إنهم يتلاعبون بالكيمياء ، واستسلم لها بروحك ، فإنما القهوة روح ولا تُعرف إلا بها. - أيمن العتوم
أنا مستعد اليوم لأقول لك إنني أركل الماضي بقدميّ هاتين وأتطلّع إلى المستقبل ، لم يعد الماضي يُرضيني بقدر ما يُزعجني. - أيمن العتوم
الكِبر عدو العلم ، ومن تكبّر سقط. - أيمن العتوم
وحين تغلق المرأة باب قلبها على ما تريد، فإن كل قوى الكون لا تستطيع أن تعيد فتحه. - أيمن العتوم
شروق الشّمس لا ينتظر النّائمين. - أيمن العتوم
ألا ينظر هؤلاء الجلّادون في عيون أطفالهم، ألا يعرفون معنى البراءة في وجوههم ؟ - أيمن العتوم
يكون الرجل في كبره، كما هيأته أمه في صغره. - قاسم امين
كل ليل لا يزيدك حسرة لا يعول عليه!! اجعل الليل الساجي بعد النهار اللاهب لكي تبكي على ما اجترحت، وتتحسر على ما فات حتى ولو كان خيرا!! فالحسرة هنا سؤال المنتبه: أما كان يمكن الاستزادة؟ - ايمن العتوم
وإن الكره ليرتجف أمام الحبّ ، وإن الحقد ليهتز أمام التسامح ، وإن القسوة لترتعش أمام الرقة واللّين. - ايمن العتوم
انثر الابتسامات يمينا وشمالا على طول الطريق فانك لن تعود للسير فيه ثانية - احمد امين
إننا نتخيل دائما أن وراء الأشياء المغطاة جمالا أكثر من جمال الأشياء المكشوفة! .. الخيال دائما أروع من الواقع - مصطفى امين
ان الذين ينادون بمجانية التعليم ومجانية الدواء ينسون أن يضيفوا اليها مجانية الحب يوم يصبح الحب كالماء والهواء لكل الناس بلا ثمن - مصطفى امين
الذين لم يعرفوا طعم حب أمهاتهم لم يذوقوا أحلى شهد خلقه الله، والذين لم يستمتعوا بحب نسائهم كالذين لم يذوقوا السكر، و الذين لم يحسوا بحب الأصدقاء كالذين يشربون دائما من البحر المالح - مصطفى امين
إنني بطبيعتي رأسمالي في أحزاني أحتفظ بها كلها لنفسي، و اشتراكي في سعادتي أوزعها على كل الناس - مصطفى امين